Cardapio Low Carb - O que voce Precisa Saber em relacao a Alimentacao com pouco carboidrato



Todas as comidas consumidos pelos seres humanos podem ser divididos em 3 grandes grupos: proteinas, gorduras e carboidratos.
Carboidratos sao essencialmente acucares e amido - aqui estao alguns exemplos de comidas com alto teor de carboidratos:

  • graos (por exemplo, trigo, arroz) e produtos a base de graos (como pao, cereais, massa)

  • doces e produtos com altos niveis de acucar adicionado (por exemplo, bolos, chocolate, refrigerantes)

  • batatas, vegetais com raizes amilaceas (como cenouras, nabo), amido (como bananas)

  • frutas doces (por exemplo, laranjas, uvas, macas) e sucos de frutas


Dietas com baixo teor de carboidratos restringem a quantidade de calorias que voce obteria desses alimentos. Voce nao teria que elimina-los completamente, mas e provavel que consuma menos deles do que com uma dieta com baixo teor de massa gorda ou um regime alimentar generica com restricao calorica.
A quantidade de proteina e gordura consumida em uma Dieta baixa em carboidratos provavelmente sera maior do que em uma dieta padrao.

Veja mais sobre a alimentos permitidos na low carb

Entao, como resulta a dieta low carb para iniciantes?


Carboidratos sao geralmente processados pelo seu corpo como uma fonte de energia, e tambem podem ser armazenados como massa gorda se nao forem utilizados. Restringir o consumo do carboidratos faz com que seu corpo mude para um estado metabolico diferente chamado cetose, em que organismo comeca a ingerir gordura como energia.
Existe tambem uma vantagem metabolica adicional, pois seu corpo precisa usar calorias extras para processar grandes quantidades de proteina. Por fim, ingerir muita proteina ajuda voce a se sentir satisfeito prolongadamente, tornando muito mais facil consumir menos energia no geral.

Esse tipo de Alimentacao e adequado para mim?


Dieta low-carb pode ser uma boa solucao se qualquer 1 dos pontos abaixo se aplicar a voce:

  • Voce tende a ficar com fome muitas vezes ao comprido do dia, as vezes pouco depois de deter uma refeicao

  • Voce costuma se sentir cansado e lento depois de ter uma grande refeicao

  • Voce muitas vezes experimenta inchaco e indigestao

  • Voce nao tem tempo nem disposicao para contar calorias ou pontos

  • Voce gosta por comer carne, peixe, frango, queijo, ovos e outros alimentos ricos em proteinas

  • Voce tentou outros tipos de dietas, mas nao conseguiu arruinar peso



Beneficios da dieta low carb para iniciantes


Primeiro de tudo, as dietas low-carb certamente funcionam. Se voce fizer isso corretamente e adotar o plano de Cardapio escolhido, voce perdera peso e, provavelmente, descobrira de que isso esta acontecendo do maneira mais facil e rapida do que em um regime alimentar padrao.
Voce nao vai acabar sentindo apetite o tempo todo, como pode ser o caso de uma dieta usando pouca gordura ou com restricao calorica. Alem disso, muitas pessoas tambem relatam uma melhora em sua propria digestao, saude geral e bem-estar.